Lieblingsessen der Lunch Breaker
Apr 6th, 2009 by admin
Jeder weiss wohl, was er gerne am Arbeitsplatz isst. Viele verschmähen Kantinenessen und bringen sich lieber Obst und belegte Brote oder sogar selbstgekochte Gerichte zum aufwärmen in der Mikrowelle mit zur Arbeit. Doch was kommt in deutschen Kantinen am liebsten auf die Teller? Eine Studie von CHD gibt endlich Auskunft. Die Lieblingsspeisen der Deutschen am Arbeitsplatz.
* Currywurst mit Pommes Frites
* Spaghetti Bolognese
* Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree
* Bami Goreng
* Rinderrouladen mit Salzkartoffeln
* Steinofenpizza
* Alaska-Seelachsfilet mit Petersilienkartoffeln
* Jägerschnitzel mit Röstkartoffeln
* Pikante Räuberpfanne mit Nudeln
* Hühnerfrikassee mit Reis.
(Quelle: FACET – Foodservice Annual Count on Expenditures and Trends / CHD-Marktreport „Außer-Haus-Markt 2008“ – erhältlich im Foodservice Webshop)
Wäre ja wohl ein Anlass für den proaktiven Gastronom, für den Lunch Breaker eine Rolle spielen sich mal wieder an das fein-tuning seiner Speisekarte zu machen…
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